PILAF RISONI

 Faites revenir l’orzo Selva dans le beurre jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Ajoutez le sel et le poivre. Versez 2 verres d’eau ou de bouillon et laissez cuire jusqu’à absorption complète du liquide. Laissez reposer le pilaf 5 à 10 minutes avant de servir. Ce pilaf accompagne parfaitement les plats de viande. Vous pouvez également le servir avec un bol de yaourt pour un repas complet et savoureux.