Selva Sağlıklı Yaşam Blogu

  • Nedir, Ne Değildir?
  • Çok Faydalı Bilgiler
  • Sağlıklı Tarifler
  • Sık Sorulan Sorular

Aylık Arşiv: Eylül 2017

18 Eylül 2017
gluten-nedir (1)

Gluten Nedir?

Berna Barut/ Yorum Yap/ 5516/ 1

Gluten, kısa bir protein grubu olarak adlandırılır. Başta buğday olmak üzere çavdar, yulaf ve arpa gibi tahıllarda bulunur. Buğday içerisinde bulunan yaklaşık 30 protein grubundan sadece ikisi olan glutenin ve gliadinin su ile birleşmesiyle ortaya çıkan gluten, hamurlara esneklik katar. Bu özelliğiyle ekmek yapımında oldukça Okumaya devam et →

Daha Fazla İçerik

Popüler İçerikler

  • shutterstock_145762676

    Beslenmenize Sağlık Katın: Yulaf Kepeği Faydaları

    1102248 Kez Görüntülendi.
  • shutterstock_147616625

    Daha Sağlıklı Bir Yaşam Mümkün… Yulaf Kepeği Hangi Besinlerle Kullanılır?

    1092868 Kez Görüntülendi.
  • bademlikeskul (1)-page-003

    Lezzetlerimiz tarifsizdir ama! Bir de bunu deneyin: Bademli Keşkül

    1082417 Kez Görüntülendi.

E-Bülten Üyeliği

Selva Resmi Web Sitesi

Web sitesine gitmek için logoya tıklayın.
logo3

Facebook’ta Takip Edin

Twitter’da Takip Edin

@selvamakarna kullanıcısından Tweetler

Önemli…

Her hakkı saklıdır.

Kategoriler

  • Çok Faydalı Bilgiler
  • Genel
  • Nedir, Ne Değildir?
  • Sağlıklı Tarifler

Sayfalar

  • Sık Sorulan Sorular
  • Sizden Gelenler

Arşivler

  • Ocak 2019
  • Kasım 2018
  • Ekim 2018
  • Eylül 2018
  • Temmuz 2018
  • Mart 2018
  • Ekim 2017
  • Eylül 2017
  • Haziran 2017
  • Mayıs 2017
  • Haziran 2016
  • Mayıs 2016
  • Nisan 2016
  • Mart 2016
  • Şubat 2016
  • Ocak 2016
  • Aralık 2015
  • Kasım 2015
  • Ekim 2015
  • Eylül 2015
  • Ağustos 2015
  • Temmuz 2015
  • Haziran 2015
  • Mayıs 2015
  • Mart 2015
  • Şubat 2015
  • Ocak 2015
  • Aralık 2014
  • Kasım 2014
  • Ekim 2014
  • Eylül 2014
  • Ağustos 2014
  • Temmuz 2014
  • Haziran 2014