4 KişilikSaray Usulu Kar Makarnası
Malzemeler
- Yarım paket Selva Anadolu Lezzetleri Yumurtalı Erişte
- 100 gr. tulum peyniri
- 1 adet kuru soğan
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı sirke
- 1 su bardağı mantar
- Tuz
- 3 su bardağı et suyu
- 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
Hazırlanışı
3 bardak et suyunda Selva Erişte’yi 10 dakika haşlayın. Diğer bir tencerede soğanı yağla hafif kavurun, sirke ve mantarları ilave ettikten sonra 5 dakika pişirin. Haşladığınız erişteyi üzerine koyup karıştırın. Ceviz ve tulum peyniri ile servis edebilirsiniz.
