4 Kişilik

Pastırmalı Makarna

Malzemeler

  • 1 paket Selva İnce Spaghetti
  • 200 gr pastırma
  • 1,5 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 fincan iç bezelye

Hazırlanışı

  • 1 - Pastırmanın çemenlerini temizleyip şerit şeklinde doğrayın.
  • 2 - Yağı, bir tavada eritip pastırmadan çıkan çemenlerle karıştırın..
  • 3 - Yağ kızarınca içine pastırmaları ve bezelyeleri ilave edin.
  • 4 - Kapağı kapalı tencerede 10 dakika kadar pişirin.
  • 5 - Karışımı, haşlanan Selva İnce Spaghettinin üzerine dökün, karıştırın ve servis edin.

Afiyet Olsun.


Makarna Pişirme Önerisi:

Lezzetli bir makarna pişirmek için büyükçe bir tencerede suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra tuzu ilave edin. Tuzu, kaynamadan atmanız halinde suyun kaynama süresi gecikir. Her 100 gr makarna için 1 lt suya 10 gr tuz yeterlidir. Selva İnce Spaghettinizi zevkinize göre 6-8 dakika karıştırarak pişirin. Haşlanan makarnayı süzün. İnce Spaghettinizin diri olmasını isterseniz 6, daha yumuşak olmasını isterseniz 8 dakika kaynatın.