4 Kişilik

Makarnalı Çoban Salata

Malzemeler

  • 1 paket Selva Kısa Kalem Makarna
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 4 adet domates
  • 4 adet salatalık
  • 2 adet yeşilbiber
  • 1 demet maydanoz
  • 1 adet soğan
  • 1 adet limon
  • 100 gr beyaz peynir
  • Tuz

Hazırlanışı

  • 1 - Haşlayıp soğuttuğunuz makarnayı bir kabın içerisine koyun..
  • 2 - Kabuğu soyulan domates, salatalık ve yeşilbiberi ince uzun doğrayarak makarnaya ilave edin..
  • 3 - Tuz, limon, zeytinyağı ile karıştırarak servis tabağına alın..
  • 4 - Üzerine beyaz peynir rendeleyip maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz. .

Afiyet Olsun.


Makarna Pişirme Önerisi:

Lezzetli bir makarna pişirmek için büyükçe bir tencerede suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra tuzu ilave edin. Tuzu, kaynamadan atmanız halinde suyun kaynama süresi gecikir. Her 100 gr makarna için 1 lt suya 10 gr tuz yeterlidir. Selva Kısa Kalem makarnanızı zevkinize göre 8-10 dakika karıştırarak pişirin. Haşlanan makarnayı süzün. Kalem makarnanızın diri olmasını isterseniz 8, daha yumuşak olmasını isterseniz 10 dakika kaynatın.