Sizden Gelen Tarifler

0 Kişilik

Kulaklı Pilav

Malzemeler

  • Bir miktar Selva kulaklı şehriye
  • 2-3 bardak pirinç
  • Su
  • Bir parça margarin+ mısırözü yağı
  • Tuz

Yapılışı

Önce yağ kavrulurken kulaklı şehriye ilave edilir ve kavrulur. Yeteri kadar pembeleştikten sonra pirinçler ilave edilir ve bir miktar da onlar kavrulur. Daha sonra suyu ve tuzu ilave edilir ve pişmeye bırakılır kısık ateşte. Daha sonra yemeğin yanında afiyetle ikram edilir.
Gönderen: Elif Konar
Yöre: İstanbul