Sizden Gelen Tarifler

0 Kişilik

Domatesli Patatesli Şehriye

Malzemeler

  • 1 domates
  • 1 patates
  • selva kulaklı şehriye
  • tuzot
  • salça

Yapılışı

Mısırözü yağı tencereye konduktan sonra domates küçük küçük doğranır. Patates de minik küpler haline doğranarak ilave edilir. Biraz da domates salçası ve tuzot konur. Biraz kavrulur. Sonra yeteri kadar su eklenir. Su kaynadıktan sonra yeteri kadar kulaklı şehriye konur ve pişmeye bırakılır. Pişip kıvamına geldikten sonra servis edilir. Afiyet olsun. *Bu şehriye türünü ilk defa denemiş olduk kampanyayla birlikte ama güzelmiş. Ellerinize sağlık.
Gönderen: Elif Konar
Yöre: İstanbul