Soğanı iri küp şeklinde doğrayın ve etle birlikte tereyağında biraz kavurduktan sonra içine kabukları soyulmuş, küp şeklinde iri doğranmış domatesi ve salçayı ilave edin. Bir süre daha kavurduktan sonra defneyaprağı ve baharatlarla 2 su bardağı suyu ekleyin ve 40 dakika kadar pişirin. Haşlanmış ve süzülmüş Selva Üçlü Burgu makarnanızın üzerine dökün. Dilerseniz defneyaprağıyla süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun. |