Ziyafet Sofrası
Ana Sayfa
  Çubuk Makarna
  İnce Çubuk Makarna
  Fırın Makarna
  Fiyonk Makarna
  Bukle Makarna
  Kelebek Makarna
  Kalem Makarna
  Erişte Makarna
  İnce Uzun Makarna
  Üçlü Burgu Makarna
  Mantı Makarna
  Yüksük Makarna
  Deniz Kabuğu Makarna
  Burgu Makarna
  Kristal Kesme
  Yassı Çubuk
   
  » Tarifini Gönder
  Siz de tariflerinizi bizimle paylaşabilirsiniz...
Tıklayın...
Deniz Kabuğu / Gnocchi
 
Gramaj:
500 gr.
İçindekiler:
Anadolu Amber Durum Buğdayı İrmiği, saf su.
İç Ambalaj Barkodu:
8 690890220033
Koli İçi Adedi:
20
Koli Tipi:
Pet Koli
Koli Barkodu:
0 8690890720038
Pişme Süresi:
10 - 12 Dakika
Raf Ömrü:
2 Yıl
 
100 g PİŞMEMİŞ MAKARNANIN BESİN ÖĞELERİ / NUTRITION INFORMATION OF 100 g UNCOOKED PASTA
ENERJİ / ENERGY 358 kcal
PROTEİN / PROTEIN 10.5 g
YAĞ/ FAT 1 g
Doymuş Yağ / Saturated Fat 0.3 g
Trans Yağ / Trans Fat 0
Kolesterol / Cholesterol 0
KARBONHİDRAT/ CARBOHYDRATE 77 g
Toplam şeker / Total Sugar 2.63 g

Ciğer Soteli Makarna
 
İÇİNDEKİLER
  • 1 paket Deniz Kabuğu Makarna
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1/2 kg koyun ciğeri
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 1-2 diş sarımsak
  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç,
  • 3 çorba kaşığı iç bezelye
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 3 dal dereotu
  • Yeteri kadar tuz
HAZIRLANIŞI

Bir tavaya tereyağını koyun ve hafifçe kızmaya başladığında ince kıyılmış soğanları, sarımsağı ilave edin ve kavurun. Daha sonra küp küp doğranmış ciğerleri bir miktar kavurup hemen ardından da patatesi ve havuçları ilave edin. Son olarak bezelyeleri ve bir yemek kaşığı domates salçasını ilave edin ve iyice karıştırın. Tuzu ve karabiberi ekleyin ve iyice kavurun. Çok az miktar su ilave edilip iyice kaynadığında ateşten alın. Daha önceden haşlayıp süzdüğünüz ve yağladığınız makarnanızın üzerine dökün ve servis edin. Arzuya göre dereotuyla süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun.


Makarna Pişirme Önerisi:Lezzetli bir makarna pişirmek için büyükçe bir tencerede suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra tuzu ilave edin. Tuzu, kaynamadan atmanız halinde suyun kaynama süresi gecikir. Her 100 gr makarna için 1 lt suya 10 gr tuz yeterlidir. Selva Deniz Kabuğu makarnanızı zevkinize göre 10-12 dakika karıştırarak pişirin. Haşlanan makarnayı süzün.
Deniz Kabuğu makarnanızın diri olmasını isterseniz 8, daha yumuşak olmasını isterseniz 10 dakika kaynatın.