1 PAKET SELVA DENİZ KABUGU MAKARNASINI ALIP KAYNARSUYA ATIP TUZ EKLİYORSUNUZ 10 DAKİKA HAŞLANINCA SÜZÜP ÜZERİNE 6 KAŞIK MAYONEZ,2 KASIK YOĞURT,SALAM DİLİMLERİ,DİLİMLENMİŞ KORNİŞON TURŞU,İNCE KIYIM MAYDONOZ VE DEREOTU,KARABİBER.TUZ EKLEYİP AFİYETLE YİYİYORSUNUZ..

Gönderen : Gulcan Kayarkaya
Yöre : İzmir

1 paket yüksük makarnayı haşlıyosunuz 5 tane büyük patatesi kızartıyosunuz 2 salatalık 2 dometesi küçük küçük doğruyosunuz bir kase sarmısaklı yoğurt hazırlıyosunuz sonra hepsini karıştırıyosunuz.afiyet olsun:):)yaklasık 7 veya 8 kişilik oluyo

Gönderen : Nagehan Merve Çetin
Yöre : Öğrencinin Olduğu Her Yer

1 su bardağı yeşilmercimek
1 çay bardağı arpa şehriye
2 çorba kasesi yoğurt
2 yemek kaşığı silme un
kırmızı biber,tuz,
biraz sıvıyağ ve azcıktereyağ
yapılışı
önce tencereye yeşil mercimeği alalım biraz su ile bar taşım kaynatıp kara suyunu süzelim.tekrar süzdüğümüz mercimeği tencereye alalım ve üstünü üç parmak kadar geçecek su koyalım kaynatalım kaynayan mercimeklere arpa şehriyesinide ilave edelimpişmeye devam etsin biz bu arada iki kase yoğurdumuzu un ile çırpalım çorbamızı hızlı hızlı karıştırarak yoğurdumuzu ilave edelim ve pişmeye bırakalım ayrı yerde sarımsak ve kırmızı biberi yağda kavuralım ve çorbamıza katalım.nefis oluyor nasıl anlatsam ismi gibi annem çorbası


Gönderen : Zeliha Eryılmaz
Yöre : Karadeniz

6 yumurta,2çay bardağı galeta unu,2çay b.hindistan cevizi,2çay b.sıvıyağ,1çay b.toz şeker,1 kabartma tozu,1 vanilya,1çorba kaşığı selva un,1çorba kaşığı selva irmik.önce yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.ardından diğer malzemeleri karıştıp mikserle düşük ayarda çırpıyoruz yağlanmış borcama dökerek pembe pişiriyorz.sonra 5 çay bardağı suyla 3 çay bardağı toz şekeri bir taşım kaynatıp kapatıyoruz.pişen hamurun ilk sıcaklığı çıkınca şerbeti üzerine gezdiriyoruz.daha donra 2 paket vanilyalı pudingi tarifi üzere pişirerek tatlının üzerine döküyoruz.en üstede dövülmş fındık ve hindistan cevizi serpip soğutarak servis yapıyoruz.AFİYET OLSUN.DENENMESİ GEREKEN BİR TARİF ACABA DEMEYİN KIZIM VE EŞİM HER HAFTA BU TATLIYI İSTİYOR BENDE ZEVKLE YAPIYORUM.

Gönderen : Birsen Serttaş
Yöre : Eskişehir

bir paket selva makarna
2 orta boy domates
dilediğinizce beyaz peynir
karabiber
zeytinyağı

bir paket selva makarnanız haşlanırken , başka bir kapta küp küp doğranmış 2 orta boy domatesi , arzu ettiğiniz kadar beyaz peyniri ve karabiberi birazda zeytinyağını gezdirip karıştırın.haşlanan makarnanızı süzüp servis edeceğiniz tabağa koyun. hazırlanan sosuda makarnanızın üstüne dökün. varsa taze nane yaprakları ile süsleyin. kolay ve bir o kadarda lezzetli ...

Gönderen : Sibel Erbaş
Yöre : İstanbul

Sosislere istediğiniz şekilde spagettileri batırıyorsunuz;daha sonra haşlayıp istediğiniz garnitürle servis edip afiyetle yiyorsunuz

Gönderen : Selma Ersoy
Yöre : Rusya

Malzemeler:
1 paket Selva Yüksük Makarna,
1 su bardağı mayonez
1 su bardağı sarımsaklı yoğurt
10 adet küçük salatalık turşusu
5 adet sosis
küçük kutu konserve havuç
küçük kutu konserve mısır
küçük kutu konserve bezelye
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 demet maydanoz
1 demet dere otu
100 gr. yeşil zeytin
tuz
karabiber
Yapılışı:
Makarnaları haşlayın. Sosisleri, salatalık turşularını, maydanozu ve dereotunu küçük küçük doğrayın. Zeytin çekirdeklerini çıkartın ve onları da doğrayın. Bütün malzemeleri bir kaba boşaltın ve karıştırın.

Gönderen : Elif Kartal
Yöre : İzmir

Malzemeler:
1/2 su bardağı kulaklı şehriye
2 tane domates rendesi
1 yemek kaşığı tereyağ
1/2 tatlı kaşığı domates salçası
1/2 biber salçası
1 çay kaşığı fesleğen
5 su bardağı su
Hazırlanışı:
Çorba tenceresinde yağ eritilir ,domates rendesi kıvam bulunca kadar pişirilir ,daha sonra salçaları ve suyu ilave edilip kaynayınca şehriyeler atılır .şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir,ateşten alınca fesleğen serpilir. sıcak ve limon suyu ile servis edilir.

Gönderen : İnci Özsoy
Yöre : İstanbul

2. KÖZLENMİŞ PATLICANLI MANTI

ÜSTÜ VE HAŞLAMAK İÇİN MALZEMELER :
? 1 Pakt selva soyalı mantı
? Yoğurt
? Sarımsak
? Sıvı yağ
? Tuz
? Tereyağ
? Nane
? Biber salçası
? Domates salçası
? 2 adet soğan orta boy
? 2 adet közlenmiş patlıcan
? 1 adet közlenmiş kırmızı biber
? Haşlamak için 3 litre su

YAPILIŞI :


3 litre soğuk su sıvı yağ ilave edilip ocağa konur kaynamaya başlayınca tuz atılır. Mantılar kaynayan suyun içine atılır ve haşlanır. Diğer tarafta patlıcan ve kırmızı biber közlenir. kabukları soyulur.2 Adet soğan piyazlık doğranır az tuz ile ovulur.Haşlanmış mantılar bir tabağa alınır.mantıların üzerine diğer tarafta hazırladığımız közlenmiş patlıcan,biber ve tuz ile ovulmuş soğanlar hepsi beraber harmanlanır tabağa aldığımız mantının üstüne ilave edilir. Üzerine sarımsaklı yoğurt konur. Sos için 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası az sıvı yağ ve tereyağı ile kavrulur yoğurt sosun üstüne dökülür.İsteğe göre acı biber ve nane ile süslenir . AFİYET OLSUN


Gönderen : Emine Bakiye
Yöre : Kendim Buldum

Merhaba,
ben tam bir makarna tutkunuyum.Enfes bir tarif paylaşacağım.
Kalem makarnalarımızı paketteki pişme süresine uygun bir şekilde haşlayalım.Makarnamız haşlanırken hemen sosunu yapmaya başlamalıyız.Öncelikle bir tatlı kaşığı tereyağını eritelim.Biraz tuz da atarak kokusunu salmasını sağlayalım.Daha sonra 1paket krema ve 2 tatlı kaşığı labne peyniri ekleyerek karıştıralım.Kaynayan sosumuza biraz da zeytinyağ ekleyebiliriz.Kaynayan karışıma 1 tutam fesleğeni ya da kuru fesleğeni de ekleyerek bir taşım daha kaynatalım ..hemen ardından makarnalarımızı ekleyelim.Hem kokusuna hem tadına doyamayacaksınız.. :)Afiyet olsun

Gönderen : Ahu Polat Çerçi
Yöre : İstanbul